5 CHOSES À FAIRE AVEC BAMIX

On nous demande souvent ce qu'on peut faire avec un Bamix.
Et ça tombe bien, parce qu'avec un Bamix, on peut faire vraiment PLEIN de choses.
Voici cinq idées toutes simples pour utiliser son Bamix régulièrement!

1. RÂPER LE PARMESAN À LA MINUTE

Il suffit de mettre le parmesan coupé grossièrement dans le moulin processeur et de le broyer finement.

Votre bloc de parmesan est un peu dur? Coupez-le en plus petits morceaux et broyez-le un peu plus longtemps que d'habitude!

2. DES GLACES SANS SORBETIÈRE

Une envie de glace mais vous n'avez pas de sorbetière? Votre Bamix est là pour vous sauver la mise!

Inspirez-vous de cette recette de glace à la lavande, celle-ci sans lactose à la pastèque, ou encore cette glace de cheesecake aux fraises.

3. BATTRE DES BLANCS EN NEIGE

Monter des blancs en neige avec Bamix est un jeu d'enfant!
Utilisez le disque fouet. Commencez à la vitesse 1, plongez le bamix dans les blancs et exercez une légère pression sur la masse qui se forme.
Quand la mousse commence à prendre, remontez doucement le bamix® et augmentez la vitesse.

4. UN TARTARE HACHÉ MINUTE

Avoir un Bamix, c'est profiter de manger frais.
Prévoyez 150gr de bavette de boeuf par personne découpée en cubes, mettez-les dans un gobelet de 600ml ou la cruche de 1L et placez le couteau à viande sur votre mixeur.
Hachez la bavette jusqu’à obtenir un beau steak tartare.

5. DES SMOOTHIES

Un Bamix, c'est l'occasion parfait de manger ses cinq fruits et légumes quotidien. En effet, rien de plus simple que de faire un smoothie avec Bamix:
Mettez tous vos ingrédients dans un gobelet.
Fixez le couteau étoile sur le Bamix®.
Mettez l’appareil en marche et mélangez la vitesse 2 jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse et homogène.
Dégustez immédiatement votre smoothie ou conservez-le au réfrigérateur pour la plus tard.

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