Ascaso Barista - 3 groupes
Ascaso Barista - 3 groupes
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L'Ascaso Barista est la solution idéale pour tous les types de café dans un environnement professionnel, il convient donc à toute application commerciale. Il est équipé de la technologie E-61 à une chaudière et d'un système de circulation à thermosiphon.
L'Ascaso Barista existe avec 1 groupe, 2 groupes ou 3 groupes.
Il est fabriqué avec des matériaux d'une qualité extraordinaire : la chaudière (grande capacité), les raccords, les résistances et la pompe sont en acier inoxydable AISI 316, et les autres composants sont de marques prestigieuses mondiales.
Il présente un design minimaliste et fonctionnel et une excellente qualité de tasse de café.
Cette version de l'Ascaso Barista fonctionne uniquement avec du café moulu.
- Tubes vapeur et eau
En acier inoxydable. Multidirectionnelles à 360°. Le tube reste froide au tact, ce qui réduit le risque de brûlures par contact. L’incrustation de lait se réduit au minimum possible, ce qui facilite leur nettoyage.
- Boutons rétroilluminés
3 ou 5 sélections. Cycle de lavage automatique. Pré-infusion programmable.
- Groupe E61
Groupe original fabriqué en laiton sans plomb. 3,7 kg.
- Filtres professionnels
Livré avec un filtre pour 1 café, un autre pour 2 cafés et un filtre aveugle pour un nettoyage régulier avec un bon détergent. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 utilisant une technologie de pointe.
- Double manomètre haute précision
- Chauffe-tasse
La grande surface maintient la tasse à la température idéale pour un café parfait.
Éclairage de la zone de travail
Technical data
| Barista 1GR | Barista 2GR | Barista 3GR | |
|---|---|---|---|
| W/h/d dimensions (mm) | 440x450540 | 700x475x535 | 920x475x535 |
| Boiler power supply 220 V | 1800W 50-60 Hz | 3500W 50-60 Hz | 4600W 50-60 Hz |
| 220/380 V | Op. 1800 W | Op. 3500 W | Op. 5500 W |
| Weight (kg) | 40 | 71 | 93 |
| Boiler capacity (L) | 6 | 13 | 18 |
| Steam/water | 1/1 | 2/1 | 2/1 |
| Adjustable legs | Yes | Yes | Yes |
| Boiler/pump pressure gauge | Yes | Yes | Yes |
| Rotary pump motor | Yes | Yes | Yes |
| Pre-infusion | Yes | Yes | Yes |
| 1-cup/2-cup/blind filter | 1/1/1 | 1/2/1 | 1/3/1 |
| Electronic self-regulating water level | Yes | Yes | Yes |
| Boiler drain tap | Yes | Yes | Yes |
| Pressurestat | Yes | Yes | Yes |
| Drain/safety valves | Yes | Yes | Yes |
| Sirai pressurestat | Yes | Yes | Yes |
| Volumetric dosage | Yes | Yes | Yes |
| Lighting for work area | Yes | Yes | Yes |
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